生鲜产品电子商务，简称生鲜电商，指用电子商务的手段在互联网上直接销售生鲜类产品，如新鲜水果、蔬菜、生鲜肉类等。生鲜电商随着电子商务的发展大趋势而发展。2012年被视为生鲜电商发展的元年。

据数据统计显示，2018年前6个月首度破千亿元，生鲜电商上半年交易规模为1051.6亿元，较2017年半年851.4亿元，同比增长23.5%。