生鲜电商在国内是被公认的蓝海，且我国农副产品市场发展迅速，消费者对农产品品质需求的提升以及市场从业者的探索，我国农产品的消费场景趋向多元化，由单一线上或单一线下渠道，逐步演变为O2O线上线下渠道融合。但在全国4000多家生鲜电商经商中，9成以上生鲜电商均出现不同程度亏损，可以说现阶段生鲜电商企业大多在摸着石头过河。

数据显示，国内生鲜电商平均每年保持50%以上的增长率，2017年中国农产品电商市场交易规模达到为1391.3亿元，同比增长59.7%。值得一提的是，在现有的农产品流通渠道中,批发市场占有70%的市场份额,是当下农产品流通的主渠道，而短期内这种局势又无法被彻底颠覆，如何让批发市场拥抱互联网，将是未来几年生鲜行业发展趋势。

众所周知，批发商户是批发市场的主体，批发商户往往面临着商品销路不畅，以及商品腐败的风险，批发市场却没有很好的解决方案。与此同时，餐饮企业面临着采购难、采购贵等重大问题，如何在批发商户与餐饮企业架起透明采购桥梁已经迫在眉睫，这也将是决定生鲜行业是否能健康和持续发展的关键。